Exposition La Méditerranée En Cuisine - Ustensiles Et Préparations À Hyères, De La Période Grecque À La Fin Du Moyen Âge à Hyeres du 15 au 17 septembre 2023

L'exposition La Méditerranée En Cuisine - Ustensiles Et Préparations À Hyères, De La Période Grecque À La Fin Du Moyen Âge a lieu dans le cadre des Journées du patrimoine Hyeres 2023.

Cette exposition vous dévoilera les spécificités des pratiques alimentaires méditerranéennes durant les périodes antiques et médiévales à travers l'observation de leurs traces archéologiques - récipients, ustensiles, restes alimentaires et instruments de cuisson - issues du territoire d'Hyères.

Exposition réalisée par la Ville d'Hyères, en partenariat avec : le Centre archéologique du Var, le Centre Camille-Jullian, l'université Aix-Marseille (AMU), l'Institut ARKAIA, le CNRS, l'INRAP et le DRASSM